Über uns
Klassisch, moderne & innovative Fleisch & Wurstwaren aus hauseigener Schlachtung. Sämtliche Spezialitäten werden frisch & traditionell handwerklich für Sie hergestellt. Fleischerei Münch steht für Produkte, die Spaß machen & ehrlich sind. Zudem kommen unsere Schweine & Rinder ausschließlich aus der ganz nahen Umgebung.
In unserer Theke finden Sie nichts, was nicht aus eigener Produktion kommt.
Der Fleischzuschnitt erfolgt in unserer Fleischerei in Bielefeld nach individuellem Kundenwunsch. Von Steaks aus sämtlichen Cuts oder Spanferkeln ohne Knochen über hausgemachte Fleischgerichte nach altbewährten Rezepturen, Grillfleisch, Braten, Rouladen, Mett bis zum hausgemachten Schinken – unsere Gaumenfreuden werden Sie begeistern.
Besondere Spezialitäten
Wir setzen hohe Maßstäbe für unsere Produkte und diese Qualität schmeckt man auch! Fleischliebhaber und Feinschmecker finden in unserer Thekenauslage kein Produkt, welches nicht bei uns hergestellt wurde – und darauf sind wir stolz!
Einen der Grundsätze könnte man so beschreiben: Von Bielefelder Bauern, mit Bielefelder Futter gemästet, vom Bielefelder Fleischer in Bielefeld geschlachtet und verwurstet und von Bielefelder aufgefuttert. Gibt es einen kürzeren Weg?
Durch unsere eigene Schlachtung und Zerlung können wir fast alle Kundenwünsche erfüllen. Egal ob T-Bone oder Brisket, Secreto oder Carree, wir können alles individuell zusammenstellen.
Durch unsere Kooperation mit lokalen Grillteams und Grillschulen stemmen wir die immer höheren Anforderungen an professionelles BBQ.
Fleischbezugsquelle
Rinder-Rassen
Cuts
Besonderheiten
nicht verfügbar
Fleischbezugsquelle
Schweine-Rassen
Cuts
Besonderheiten
nicht verfügbar
Fleischbezugsquelle
Geflügel-Arten
Besonderheiten
Fleischbezugsquelle
Wildfleisch-Spezialitäten
Karte
Adresse
Breitscheidstraße 1
33649 Bielefeld
Deutschland
Öffnungszeiten
Hauptgeschäft, Breitscheidstraße 1
Mo-Fr:
08:00 - 13:00 Uhr 15:00 - 18:30 Uhr
Sa:
07:30 - 12:30 Uhr
Mi:
Nachmittags geschlossen
Filiale, Gütersloher Straße,
Mo-Do:
07:00 - 13:00 Uhr 15:00 - 18:30 Uhr
Fr:
07:00 - 18:30 Uhr durchgehend
Sa:
06:30 - 13:00 Uhr
Kontakt
05219474959
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