Wir leben unsere Philosophie

* Ausgesuchtes Fleisch *

Unser Schweinefleisch ist größtenteils Staufenfleisch vom Metzger Schlachthof in Göppingen aus Baden-Württemberg,

Unser Rind und Kalbfleisch stammt aus kleinbäuerlichen Betrieben, auch hier achten wir auf Herkunft, Fütterung und kurze Transportwege.

Wildbrett erhalten wir direkt von unserem Jäger aus den Löwensteiner Bergen, Lamm aus Würtemberg.

* Fleischveredelung *

Neben vielen feinen Küchenfertigen Produkten haben wir uns auf das Reifen von Fleisch spezialisiert.

Das DRY AGED Verfahren gibt uns die Möglichkeit Fleisch schonend zu reifen und Ihnen so einmalige Geschmackserlebnisse zu bieten

* Prämierte Wurstwaren *

Über 500 Auszeichnungen in den letzten 10 Jahren sprechen für sich.
So hat unsere Wurst auf der Süddeutschen Fleischerfachmesse in Stuttgart und bei jährlichen
DLG-Prüfungen regelmäßig Goldmedaillen errungen.

Auch haben wir im Jahre 2015 den Preis für die Beste Maultasche der Welt bekommen !!!

* Party- und Lieferservice *

Von der Aufschnittplatte über den klassischen Braten bis zum kompletten Buffet -wir helfen Ihnen gerne.
Natürlich bringen wir Ihnen auch Ihre Waren bis nach Hause.

* Spezialitäten rund um Fleisch und Wurst *

Unsere vielfach Prämierten hausgemachten Maultaschen, leckere Salate, feine ausgesuchte Käsespezialitäten, Regionale Weine, leckeren Whisky
und ein kleines Zusatzsortiment runden unser Programm ab.

Teilen Sie uns ihre wünsche mit, wir versuchen alles was in unserer Macht steht sie zu erfüllen.

Gerne senden wir Ihnen auch unsere Produkte zu.

Unsere Königsmaultasche!
Wir sind mehrfach ausgezeichnet. Erster Platz 2015, 2017 und 2018 jeweils Gold mit voller Punktzahl und der dritte Platz für unsere Maultaschen.

http://www.metzgerei-haecker.de/index.php/angebote